Heger ft. Hojsa und Hojsa beim Heurigen Maly

Durch eine schicksalhafte Fügung kam es dazu, dass sich Gerhard Heger und das Duo Hojsa und Hojsa auf der Bühne am 27.10. beim Heurigen Maly begegneten.
Der ausgebildete Operettensänger Gerhard Heger trug zusammen mit Constanze und Thomas Hojsa Wienerlieder in ihrer schönsten Form gemeinsam vor. Besonders schön war es als mehrstimmig gesungen wurde. Da gabe es auch die eine oder andere Träne im Auge beim Publikum. Tommy Hojsa begleitete mit seiner Harmonika wie immer makellos. Wir hoffen sehr, dass es noch weiterer gemeinsame Auftritte des Trios geben wird.

Eisknödel vom Eispeter beim Maly

Über die Sommermonate gibt es köstliche Eisknödel beim Heurigen Maly. Ein richtiger Leckerbissen als Dessert nach jedem Essen. Die Knödel werden beim Eispeter in Baden handgemacht und verwöhnen unsere Gaumen in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen – Marille, Himbeere-Mohn und Nougat sprich Amadeus.

Logo Eispeter
Logo Eispeter Baden

Wir empfehlen alle drei Sorten zu probieren.

Schweinsbraten beim Heurigen Maly

Unser Schweinsbraten mit knuspriger Kruste und der darunterliegenden Fettschicht hat sich vom klassisches Heurigengericht zum absoluten Superfood entwickelt. Ernährungsexperten weltweit schätzen an der Schweinsbratenkruste nämlich den hohen Eiweißreichtum bei gleichzeitigem Fehlen von Kohlenhydraten. Man isst im Grunde konzentriertes Kollagen der Haut wodurch sich der enorm hohen Eiweißgehalt begründet. Das ist gut für die Muskeln sowie die Knochengesundheit.

Uns ist aber außerdem wichtig, dass es gut schmeckt. Mit modernstem Gerät und der perfekten Rezeptur braten wir den Braten innen saftig und außen knusprig. Dabei poppt die Kruste beim Braten wie Popcorn auf. Nur so kommt es beim Beißen zum köstlichen krossen Knirschen.
Als klassische Beilagen empfehlen wir Bratkartoffel und Sauerkraut sowie einen frischen Salat aus unserem Heurigenbuffet.

Unser junger kräftiger Grüner Veltliner kommt mit der knusprigen Kruste gut zurecht und ergibt mit Kraut als Beilage eine hocharomatische Kombination.

Österreich Wein

Schadstofffrei beim Heurigen Maly

Fahrzeuge mit Elektroantrieb können jetzt vor dem Haus an der Elektro-Ladestation der Wien Energie aufgeladen werden.

Wien Energie setzt seit Jahren auf E-Mobilität und hat im Großraum Wien bereits  mehr als 1.200 Ladestellen in Betrieb.

Die Station zu nutzen, ist denkbar einfach: Während man beim Heurigen Maly ein Glas Wein trinkt, wird der Akku bequem wieder aufgeladen.

Fahren mit Strom

SarahBernhard beim Heurigen Maly

Am 12.11. war die Band SarahBernhardt bei uns zu Gast. Mit ungewöhnlichen Instrumenten etwa dem Banjo und einer Harfe sowie mehrstimmigem Gesang wurde der Raum nach und nach mit mystischen Klängen gefüllt. Es entstand eine tranceartige Stimmung im Saal, die das Publikum fest im Griff hatte. SarahBernhardt präsentierten ihr neues Album „langsam wiads was“ aber auch noch viele andere eigene Texte und Kompositionen. Es war ein sehr schöner Abend.

Peter Uhler und Thomas Hojsa beim Heurigen Maly

Am letzten Montag im September begegneten einander zwei ganz große Musiker im Rahmen der Konzertreihe VWPM Portraitabend beim Heurigen Maly. Peter Uhler der Erste Geiger des Radio-Symphonieorchesters Wien sowie der Neuen Wiener Concertschrammeln und Thomas Hojsa, der Obmann des Vereins für Wiener Popularmusik waren gemeinsam auf der Bühne. Die daher hohen Erwartungen wurden von den beiden Könnern des Genres übertroffen. Wienermusik in Perfektion vorgetragen.

Verein für Wiener Popularmusik

Radio-Symphonieorchester Wien